Ingredientes:

• 2 filetes de salmón con piel
• Sal y pimienta al gusto
• Jugo de limón
• Aceite de oliva
• Hierbas frescas (opcional)

Instrucciones:

1. Precalentar la parrilla a temperatura media-alta.
2. Sazonar los filetes de salmón con sal, pimienta y jugo de limón.
3. Untar ligeramente los filetes con aceite de oliva.
4. Colocar los filetes en la parrilla, con la piel hacia abajo.
5. Cocinar por 6-8 minutos por cada lado, hasta que el salmón esté cocido a tu gusto.
6. Decorar con hierbas frescas y servir.